Bio LIZA HILL Oolong tea - 50 g

Darjeeling Oolongunk az indiai Darjeeling régió majdnem közepén fekvő Liza Hillről származik, és a Risheehat ültetvény része (ahonnan a „Darjeelijng s.f.” is származik). A teacserjék körülbelül 60%-a kínai növény, a fennmaradó 40%-a pedig az Assamica változat hibridje.
Az eredmény egy rendkívüli, kifinomult és rendkívül illatos oolong, amelynek oxidációja 50% körüli. Az aromás jegyek gyümölcsösek, virágos alappal.
Az oolong teák nagyon keresettek, feldolgozásuk egyedi odafigyelést és szakértelmet igényel, gyakran valóban jelentős árakat ér el az aukciókon!
Biogazdálkodás.
Elkészítés: 80°-os víz, infúzió 3-4 percig, csészénként egy teáskanál
Elvarázsolt teák a Gambero Rosso-n is! Csak Bolognában.