PAI MU TAN EZÜSTES TŰ fehér tea - 50 g

A kivételes minőségű Pan Mu Dan Silvery Needle fehér tea a kínai Fujian tartományból származik.
A kollekcióban csak drágakövek találhatók, amelyek ezüstösek és puha pihe borítják. A jegyek finomak, virágosak és növényiek, a csésze színe pedig halványsárga.
Nyugati készítés: 70°-os víz, infúzió 3-4 percig, csészénként egy szál.
Keleti módszer (ajánlott): öntsön 3 teáskanálnyit egy gaiwanba vagy egy kis 200/250 ml-es teáskannába. 70°-os vízzel az első infúziót 45 másodpercig készítse, a második infúziótól kezdve növelje 30 másodperccel az előzőhöz képest, amíg 4 vagy 5 nem lesz.
Elvarázsolt teák a Gambero Rosso-n is! Csak Bolognában.